Tokom leta, zbog velikih vrućina, svakako moramo obratiti pažnju šta jedemo jer vrelina u toku dana dostiže prag ljudske izdržljivosti. Tada je veoma bitno da unosite pravu hranu kako bi nadoknadili neophodne vitamine i minerale u telu. Ovo je zdrava letnja hrana.
Leti, pogotovo kada je veoma vruće, voće i povrće ne smete da zapostavite. Iskoristite blagodeti leta, jer tada voća i povrća ima veoma mnogo koji oduševljavaju ukusom i hranljivim sastojcima.
Tokom leta treba da se držite lakih namirnica koje rashladjuju i tu spadaju:
OD VOĆA – jagode, jabuke, kruške, dinja, lubenica, breskve, nektarine, kajsije i šljive.
OD POVRĆA – brokoli, kafiol, krastavci, tikvice, paprike, boranija i kukuruz.
Narandžasto, žuto i crveno voće i povrće sadrži biljne pigmente koji podstiču pigmentaciju i ujedno poseduju antioksidativno delovanje.
IMAJTE NA UMU, leti je potrebno da unosite hranu koja je laka za varenje, bogata sadržajem vode i minerala koji se gube znojenjem, sa više vlakana, a manjom količinom masnoća i proteina. Takođe, treba da nosite dosta vode.
Dodajte komentar