fbpx
RAPSODY TRAVEL
Health and beauty News

Napravite sami fantastičan liker od dunja! (Recept)

RAPSODY TRAVEL

Liker od dunja je još jedan u nizu proizvoda od ovog ukusnog i zdravog voća koji će vas sigurno oduševiti. Miris ovog pića je izuzetno prijatan i što je najvažnije, on nije žestok i veoma je pitak. Veoma blagotvorno deluje, naročito ukoliko ga pijete tokom jeseni i zime. Okrepiće vas, pokrenuti cirkulaciju i zaštititi od brojnih bolesti.

Iako je slabo zastupljen u odnosu na druga slična pića, on se može koristiti i kao aperitiv. Rado se upotrebljava u mediteranskoj kuhinji kao dodatak jelima. Posebno je popularan u našim krajevima, jer je u suštini reč o vrsti rakije.

Ukoliko ste zainteresovani za liker od dunja, recepti koje ćemo podeliti sa vama su veoma jednostavni i lako ih je napraviti. Pomoću njih ćete brzo pripremiti prirodni napitak koji će čuvati vaše zdravlje.

Potrebno je:

1 kg voća,

1 litar rakije,

350 grama šećera,

štapić vanile ili malo cimeta.

Priprema domaćeg likera:

Voće dobro obrišite krpom. Zatim oljuštite i stavite koru u posebno pripremljenu staklenu teglu. Meso koje vam je ostalo nije potrebno, ali ga možete iskoristiti za pripremu kompota koji je jednako ukusan. Sipajte rakiju preko ljuske, zatvorite poklopcem i ostavite nek odstoji 6 nedelja na tamnom mestu.

Nakon toga, skuvajte šećer sa 2 dl vode dok se u potpunosti ne istopi, pa u ovu smesu dodajte vanilu ili cimet. Posle pet minuta sklonite sa vatre, ostavite neka se skroz ohladi i tek onda sipajte u teglu. Pomešajte, pa zatim procedite napitak kroz gazu u manje staklene flaše. Čuvajte na tamnom i hladnom mestu i pijte po jednu čašicu dnevno na prazan stomak.

Kako napraviti liker od dunja sa medom?

Ukoliko niste u mogućnosti koristiti šećer ili vam je to zabranjeno iz zdravstvenih razloga, postoji i alternativni način pripreme recepta. Naime, u tom slučaju možete napraviti liker od dunja sa medom koji je čak i boljeg i lepšeg ukusa.

Potrebno je:

1 kg voća,

1 litar viljamovke,

400 grama meda od bagrema.

Priprema:

 

Prvo obrišite voće čistom krpom i uklonite eventualne delove koji su natruli. Isecite ih na kriške i uklonite središnje deo koji sadrže semenke. Dunje ubacite u čistu staklenu teglu, pa preko njih sipajte rakiju. Ostavite mesec i po dana nek odstoje na tamnom mestu.

Nakon toga, potrebno je procediti tečnost kroz cediljku ili gazu. Napitku zatim dodajte bagremov med, promešajte i ponovo ostavite neka odstoji oko šest sedmica. Ono što je bitno jeste da tokom ovog perioda s vremena na vreme promućkate teglu kako bi se sve dobro sjedinilo. Po isteku tog perioda, procedite liker od dunja sa medom u čiste flaše i pijte po potrebi u malim količinama.

Loading...

Renata Kulic

Diplomirani novinar/žurnalista sa dugogodišnjim iskustvom u medijima. Za portal PRessSerbia.com piše nekoliko godina i to u rubrici "Lifestyle"

Dodaj komentar

Klikni ovde da postaviš komentar

Video nedelje

Maya Berović - Zmaj (Official Video)

Oaza komfora i stila u srcu Beograda!

REZERVIŠITE SMEŠTAJ ZA VAŠE SLEDEĆE PUTOVANJE

Booking.com

AUTO PLAC “DB AUTO”-ODLIČAN IZBOR POLOVNIH AUTOMOBILA

LAJKUJTE NAŠU FACEBOOK STRANICU!

Uživajte u odličnom ROYAL WELLNESS CENTRU!

Vremenska prognoza

Priključite se PRess Serbia grupi

PRess Serbia Group
Javno group · 353 članova
 

Pridružite se grupi

 

Oficijalna grupa stranice PRessSerbia

Prijatelji sajta


BG online

Vesti Dana

class=

Iskoristite stalne popuste-Ulepšajte se!
ageless

Close