Booking.com
Travel

“El diablo” – Restoran na vrhu vulkana i roštilj na 400 stepeni!

timanfaya

“El Diablo” je restoran na vrhu vulkana u nacionalnom parku Timanfaja koji se nalazi na jednom od španskih Kanarskih Ostrva.


 

Izraz El Diablo u prevodu znači đavo, što se nekako i uklapa u celu sliku.

Kuvare koji postavljaju roštilj preko uspavanog vulkana i peku meso na najprirodniji način koji se može zamisliti nećete videti nigde na svetu.

Ogromni roštilj izgrađen je dva metra iznad bazena lave koja doseže temperaturu od 400 stepeni.

Roštilj se sastoji od devet slojeva bazaltne stene i na njemu se od 1970. godine peku najrazličitiji specijaliteti. Ova neobična metoda kuvanja i formalno je potvrđena kao zdravstveno ispravna.

Da bi izdržali vrućinu vulkana, nekonvencionalni sistem kuvanja dizajnirali su arhitekti Eduardo Kaseres i Hesus Soto.

“El Diablo” takođe pruža gostima neke od najboljih pogleda na ostrvu.

Restoran ima ogromne staklene prozore sa kojih se pruža panoramski pogled na stenovite vulkanske planine nacionalnog parka koje se prostiru na skoro 20 kvadratnih kilometara do Atlantskog okeana.

Menadžer restorana Hulio Padron rekao je za ABC da su konsultovani naučnici i vulkanolozi da bi se proverilo da li je neobičan način kuvanja hrane potpuno siguran.

Zaključak je da su veoma male šanse da vulkan proradi, jer se poslednja erupcija dogodila davne 1824. godine.

Hrana pripremljena na vulkanskoj toploti služi se svakodnevno od podneva do 15.30 časova, a savetuje se rezervacija ranije, jer je  restoran izuzetno popularan među turistima.

(ddl.rs/flickr)

About the author

Renata Kulic

Diplomirani novinar/žurnalista sa dugogodišnjim iskustvom u medijima. Za portal PRessSerbia.com piše nekoliko godina i to u rubrici "Lifestyle"

Dodajte komentar

Kliknite ovde da ostavite komentar

PRessSerbia VIDEO NEDELJE: TEYA DORA – RAMONDA

Prijatelji sajta

omladinska zadruga indeks
BG ONLINE

Kalendar

март 2024.
П У С Ч П С Н
 123
45678910
11121314151617
18192021222324
25262728293031

Odaberite vašu sledeću destinaciju



Booking.com

PRess Serbia