SIRTFOOD dijeta se najviše pretražuje na internetu, a njena prednost je što dozvoljava konzumiranje takozvanih “grešnih” namirnica!
Ako želite dijetu gde ćete moći da jedete čokoladu, da pijete crveno vino i kafu, onda je ovo prava stvar za vas. Nju su osmilislili i testirali nutricionisti Ejdan Gogins i Glen Maten koji su sve detalje o njoj opisali u knjizi:”The Sirtfood Diet: The revolutionary plan for health and weight loss”.
Ova dijeta bazira se na namirnicama i konzumiranju hrane koja podstiče nastajanje enzima pod nazivom sirtuin. Istaživanja su pokazala da oni drže metabolizam pod kontrolom i ubrzavaju sagorevanje kalorija, a uz to regulišu upalne procese u telu.
Ove namirnice aktiviraju sirtuin:
Piće: Zeleni čaj, nezaslađena crna kafa, crveno vino (posebno pinot noir).
Voće i povrće: Citrusi, jabuka, borovnica, celer, kelj, crveni luk, rukola.
Začini: Peršun, kurkuma.
Druge namirnice: Tamna čokolada s minimalno 75 posto kakaa, orasi, maslinovo ulje, heljda, losos.
Osnovna pravila dijete:
Sprovodi se po nedeljnom rasporedu i bazira se na restriktivnom unosu kalorija:
1. Prva tri dana u organizam se unosi 1000 kalorija dnevno konzumiranjem 3 smutija i 1 obroka napravljenog od namirnica sa popisa dozvoljene hrane.
2. Od četvrtog do sedmog dana unosi se 1500 kalorija dnevno konzumiranjem 2 smutija i 2 obroka.
Rezultati: Gogins i Maten dijetu su testirali isključivo na ispitanicima koji se redovno tj. svakodnevno bave fizičkom aktivnošću. Svi ispitanici u proseku su izgubili 3 kilograma tokom 7 dana. Nutricionisti naglašavaju kako je ovo pre svega režim ishrane, a ne drastična dijeta za nezdravi gubitak kilograma. Cilj ishrane je osnažiti metabolizam i imunitet te poboljšati opšte zdravstveno stanje koje će uz obaveznu telesnu aktivnost naposletku uroditi i gubitkom viška kilograma.
Dodajte komentar