Probajte nešto novo! Naš predlog za danas: Ruski sote!
Kako bi se ruski sote našao na vašem stolu, potrebni su vam sledeći sastojci:
- 600 g bifteka
- 30 g putera
- 1 supena kašika ulja
- 200 g kiselih krastavaca
- 300 g šampinjona
- so, biber
- 150 g kisele pavlake
- 150 ml neutralne pavlake
- 600 g barenog pirinča
Priprema:
Puter i ulje zagrejati.
Biftek iseći na trake, staviti ulje i pržiti dok ne dobije smeđu boju.
Francuskom kašikom izvaditi meso i u to ulje staviti kisele krastavce sečene na trake i pečurke sečene na četvrtine.
Povrće propržiti, vratiti meso u tiganj, začiniti i dodati obe pavlake.
Foto: Pixabay
Izvor: PRessSerbia/Budoar
Dodajte komentar