Kafanski gulaš je jelo koje bez problema možete poslužiti gostima kao vrhunsko jelo Sastojci: 1kg. svinjskog ili junećeg mesa 500gr. crnog luka 1 šargarepa List lovora, nekoliko zrna bibera 2dl. vode 2dl. belog vina 2dl. ili jedna čaša gušćeg paradajz soka 2-3 papričice ili 1-2 paprike 50-100ml. ulja So, suvi začin, biber, začinska crvena paprika, […]
Ko voli ljuto obavezno neka sebi spremi ovu divnu ljutenicu koja osvaja. Potrebno je: 20 kg crvene paprike 10 kg paradajza 5 kg patlidžana 3 kg šargarepe 4-5 komada ljute paprike 1 kesica mlevenog bibera 1 kesica mlevenog kumina 2 supene kašike čubar (začin) 1 flaša ulja 200 grama šećera so – po ukusu Priprema:
Sezona šljiva još traje pa ih treba maksimalno iskoristiti. Sastojci: 1 kg šljiva 1 kg šećera 1 kašičica sode bikarbone 2,5 dl vode Priprema: 1. Šljive operite, izvadite im koštice, prelijte ih hladnom vodom u kojoj je razmućena soda bikarbona i ostavite sat da odstoje. Dobro ih isperite hladnom vodom i stavite na krpu ili
Malo drugačiji ručak za ljubitelje plodova mora. Sastojci: 1 zelena paprika 1 crvena paprika 1 tikvica 1 crveni luk 200gr lignji 1/2 limuna 1/2 cešnja belog luka Peršun Maslinovo ulje Suvi začin Soja sos So Priprema: Povrće iseći i začiniti po ukusu, zatim ga pržiti na maslinovom ulju 10-12 minuta. Zatim povrće izvaditi i u
Brzo se spremaju, ukus je božanstven, a ukoliko nemate lešnike, zamenite ih pečenim orasima. Sastojci: 200 g napolitanki s lešnikom 300 g pečenih lešnika 200 g maslaca ili margarina 200 g čokolade Preliv: 300 g čokolade s lešnikom 90 g maslaca drobljeni lešnik za posipanje Priprema: 1. U secku izmrvite napolitanke i dodajte krupno seckan
Ukusan obrok kad ne znate šta ćete.. Potrebno je: 300 g mlevenog mesa 300 g makarona 1 glavica crnog luka 10 listica gaude 500 ml paradajza suvi biljni začin origano so ulje Priprema Staviti makarone da se skuvaju. Za to vreme prodinstati crni luk, dodati začine i mleveno meso, pa ostaviti da se lepo uprži.
Idealan desert za svaki trenutak. Sastojci Potrebno je: 500 g kora za pitu 450 g višanja 150 g mlevene plazme 100 g maslaca 100 ml ulja Za preliv: 600 ml voda 400 g šećera 1 kesica vanilin šećer 1 limun Priprema Prvo pripremiti preliv:U šepu usuti šećer,vanilin šećer,vodu i limun isečen na kolutove te staviti
Obradujte ukućane domaćim tortiljama. Sastojci Potrebno je: 350 g brašna 1 kašičica soli 2 kašike ulja 200 ml vruće vode Priprema U činiju prosejati brašno, dodati so i ulje, a na kraju i vruću vodu. Prvo sastojke mešati špatulom ili kašikom, a onda i rukom, da se dobije glatko testo. Činiju pokriti najlon folijom i
Ako volite da se prisetite detinjstva i deserta na koji su nas roditelji redovno kupovali – izvolite napraviti ovu slatku belu lepoticu… Sastojci: – 6 jaja – 16 kašika šećera plus 100 g šećera – 4 kašike ulja – 4 kašike mleka – pola kesice praška za pecivo – 100 g oraha – 4 kašike
Bolji je od kupovnog… Potrebno je: 1 bajat baget hleb po ukusu so 2-3 kašike maslinovog ili suncokretovog ulja po ukusu caciki začin po ukusu sušeni bosiljak malo kečapa Priprema Baget iseći tanko, ali ne previše,na kriškice. U posudu staviti kriškice, preliti maslinovim uljem. Izmešati da ulje dopre do svih kriškica.. Preliti kečap, opet izmešati.
