137
Dobro začinjena i ljuta, pasta u kojoj ćete sigurno uživati, jer ona budi sva čula – PASTA ARABIJATA U PIKANTNOM SOSU OD PARADAJZA
PASTA ARABIJATA U PIKANTNOM SOSU OD PARADAJZA pravi se od sledećih sastojaka:
200 g testenine
tri kašike maslinovog ulja
tri čena belog luka
kašičica čilija
500 g paradajz pelata
kašičica žutog šećera
rendani parmezan
so, biber
Priprema:
Na ulju prodinstajte seckani beli luk, a potom umešajte čili, pelat i šećer. Smanjite temperaturu i ostavite da se kuva, povremeno mešajući, oko 15 minuta. Dok se sos krčka, skuvajte testeninu prema uputstvu sa pakovanja, ali neka bude srednje kuvana. Sos začinite solju i biberom po želji. Ocedite testeninu i pomešajte sa sosom. Pospite rendanim parmezanom i služite toplo.
Prijatno!
Foto: Pixabaz
Izvor: PRessSerbia/Informer
