film prva klasa pun glas
Recepti

RECEPT DANA: Limun pita

RECEPT DANA: Kolač od limuna

Lagan i osvežavajuć desert koji se jednostavno priprema.


Sastojci:

Za koru:

220 g mekog brašna,

prstohvat soli,

100 g maslaca,

70 g šećera u prahu,

1 jaje.

Za fil:

1 limun srednje veličine,

250 g šećera,

2 jajeta,

25 g gustina,

1/2 čaše pavlake.

Priprema: U posudu stavite brašno i so, dodajte hladan maslac isečen na kockice, pa ga utrljavajte u brašno dok ne dobijete mrvičastu smesu. Jaje i prah šećer razmutite viljuškom, dodajte u brašno, pa zamesite glatko testo. Formirajte disk, uvijte ga u plastičnu kesu i ostavite u frižideru pola sata.

Limun operite, odstranite mu vrhove, pa ga zajedno s korom isecite na kolutove. Izvadite mu koštice i sa 100 g šećera ispasirajte u blenderu. Prebacite u činiju, dodajte ostatak šećera i gustin, pavlaku i jaja, pa dobro izmešajte.

Pripremite okrugli pleh prečnika 25 cm. Preko pek-papira razvaljajte testo na krug prečnika 30 cm. Prebacite testo sa papirom u pleh tako da papir ostane sa gornje strane. Odlepite ga, a ivice testa priljubite uz ivice pleha. Testo izbockajte i pecite 10–15 minuta na 175 stepeni.

Preko polupečenog testa sipajte pripremljen fil i vratite u rernu, te pecite još oko 30 minuta. Pečen kolač ostavite da se ohladi i poslužite. Prijatno!

Foto: Pixabay

Izvor: PRessSerbia/ DIREKTNO

About the author

Marija P.

Diplomirani profesor srpskog jezika i književnosti sa višegodišnjim radnim iskustvom u brojnim domaćim medijima.
Najviše je zastupljena u rubriikama vesti, društvo i biznis.

Dodajte komentar

Kliknite ovde da ostavite komentar
<section id="contentexchange_widget-3" class="widget_contentexchange_widget">
</section>

LAJKUJTE NAŠU FACEBOOK STRANICU!

Booking.com

All Topics

PRessSerbia VIDEO NEDELJE: FILM PRVA KLASA PUN GAS! Trejler

„Press Serbia vam predstavlja film koji će vas odvesti na trku emocija – od smeha do suza!“

Film prva klasa pun gas

Prijatelji sajta

omladinska zadruga indeks
BG ONLINE

Kalendar

новембар 2024.
П У С Ч П С Н
 123
45678910
11121314151617
18192021222324
252627282930  

Odaberite vašu sledeću destinaciju



Booking.com

PRess Serbia