fbpx
Booking.com

PRESS SERBIA VIDEO NEDELJE Lukas i Dragana Mirkovic – Sad i zauvek

RADIO “KOLUBARA”, – slušajte besplatno kvalitetan radio na internetu

RADIO KOLUBARA

Loading...

LAJKUJTE NAŠU FACEBOOK STRANICU!

Vremenska prognoza

Priključite se PRess Serbia grupi

PRess Serbia Group
Javno group · 353 članova
 

Pridružite se grupi

 

Oficijalna grupa stranice PRessSerbia
Booking.com

All Topics

Naučite Italijanski sa Nevenom!

italijasnki jezik

Prijatelji sajta


BG online

 

class=

Iskoristite stalne popuste-Ulepšajte se!
ageless

RSS NEVEROVATNE PONUDE DANA:

REZERVIŠITE SMEŠTAJ BRZO I POVOLJNO!



Booking.com

Recepti

RECEPT DANA: Domaći majonez

Ukoliko primetite ovu PROMENU na jajetu, to je jasan znak da NIJE za JELO, toksično je

Majonez je naziv za hladni umak i namaz napravljen od žumanaca i ulja koji se koristi kao dodatak hrani. Majonez je nastao 1756. godine kada je počelo da se upotrebljava u francuskoj kuhinji, a dobio je ime po francuskom vojskovođi Mahonu, koji je za Francusku osvojio grad i luku Minorku.


Sastojci:

2 žumanca, 1 kašičica Dijon senfa, prstohvat soli, 500 ml ulja uljane repice (ako nemate može i suncokretovo), 1 kašičica vinskog sirćeta ili svežeg soka limuna.

Priprema:

U blender stavite žumanca, dodajte im senf i sol. Koristite jaja proverenog uzgoja. Dobro ih izblendujte kako bi se smesa povezala. Sledeći korak je najvažniji. Smesi žumanaca i senfa dodajte postepeno ulje. U početku neka mlaz bude nalik kapima. Ovo radimo kako bismo izbegli odvajanje žumanaca od ulja.

Kada ste dodali polovinu ulja, a smesa je postala kompaktna, slobodno dodajte preostalo ulje u bržem mlazu.

Sve dobro izblendujte dok se ne poveže i postane kremasto. Na kraju dodajte kašičicu vinskog sirćeta ili limunovog soka i umešajte je u majonez. Pripremljeni majonez sipajte u teglu i odložite u frižider.

Majonez možete praviti i ručno. Biće vam potrebna ručna mutilica i ovalna posuda. Postupak je isti kao i kod blendera.

Foto: Pixabay

Izvor: PRessSerbia/ DIREKTNO

Loading...

Marija P.

Diplomirani profesor srpskog jezika i književnosti sa višegodišnjim radnim iskustvom u brojnim domaćim medijima.
Najviše je zastupljena u rubriikama vesti, društvo i biznis.

Dodaj komentar

Klikni ovde da postaviš komentar

PRess Serbia | PR PRess team
Close