Možete je jesti samostalno ili uz šolju omiljenog napitka.
Sastojci:
Za testo
brašno – 120 g
šećer – 120 g
maslac – 150 g
jaja – 4 komada
čokolada – 100 g
šećer – 60 g
Za nadev
džem – po izboru
čokolada – 50 g
orasi – 50 g
Priprema:
Odvojite žumanca od belanaca. U dubokoj posudi umutite maslac uz pomoć miksera. Postepeno dodajte u njega šećer i žumanca.
Kad se šećer rastvori, počnite da dodajete u smesu bršano i čokoladu. Umutite belanca u penu sa dodatnim šećerom i dodajte u ostale sastojke.
Namažite sa malo maslaca dno pleha za pečenje, pospite sa prstohvat – dva brašna i propsite višak. Sipajte čokoladnu smesu i pecite u prethodno ugreanoj umerneoj rerni dok ne bude gotovo.
Namažite toplu čokoladnu pitu sa džemom po izboru i ukrasite rendanom čokoladom i/ili orasima.
Foto: Pixabay
Izvor: PRessSerbia/ DIREKTNO