fbpx RECEPT DANA: Supa sa šampinjonima - PRess Serbia | PR PRess team
Booking.com
Recepti

RECEPT DANA: Supa sa šampinjonima

RECEPT DANA: Krem supa od praziluka
Foto: Pixabay
bluewave

Probajte da je pripremite!


Erik Riper je američki kuvar koji ima čak tri “Mišlenove” zvezdice, i vodi restoran “Le Bernardin” u Njujorku.

Iako kuva uglavnom morske plodove i ribu, objavio je kuvar koji se bavi samo povrćem i u njemu svoj omiljeni recept za supu od pečuraka.

“Jednostavna priprema, čisti ukusi i potpuni fokus na povrću su poenta ove supe. Najčešće je služim na samom početku obroka, jer je lagana a iznenađuje jačinom ukusa”, objasnio je on.

Ako želite da je pripremite, evo recepta, a Riper kaže da je najbolji deo taj što se pečurke posle mogu, već gotove, iskoristiti za pravljenje pite ili nekog variva.

Sastojci:

Kilogram i po šampinjona
So
Beli biber
Voda

Priprema:

Četiri cele pečurke odvojite, ostale stavite u šerpu, nalijte vodom i pustite da provri. Kuvajte na tihoj vatri tri sata. Potom procedite povrće, dobro ga pritiskajući kako bi otpustilo i poslednje “atome” ukusa. Preostale pečurke isecite na režnjeve, dodajte u supu i pustite da prokrčka još jednom. Odmah začinite solju i biberom i poslužite toplo.

Foto: Pixabay

Izvor: PRessSerbia/ MONDO

Loading...

Marija P.

Diplomirani profesor srpskog jezika i književnosti sa višegodišnjim radnim iskustvom u brojnim domaćim medijima.
Najviše je zastupljena u rubriikama vesti, društvo i biznis.

Dodaj komentar

Klikni ovde da postaviš komentar

PRess Serbia VIDEO NEDELJE

Goca Trzan - Boli vino

Registruj se klikom na sliku ispod i isprobaj HIT ZARADU na internetu! Dobijaš početnih 10000 USD za probu

Loading...

DOVEDITE LINIJU DO SAVRŠENSTVA!

bozen cosmetics

RADIO “KOLUBARA”, – slušajte besplatno kvalitetan radio na internetu

RADIO KOLUBARA

LAJKUJTE NAŠU FACEBOOK STRANICU!

Uživajte u odličnom ROYAL WELLNESS CENTRU!

Vremenska prognoza

Priključite se PRess Serbia grupi

PRess Serbia Group
Javno group · 353 članova
 

Pridružite se grupi

 

Oficijalna grupa stranice PRessSerbia
Booking.com

All Topics

Poboljšani TURBO ŠLANK JE U PRODAJI!

bozen 300

Prijatelji sajta


BG online

 

class=

Iskoristite stalne popuste-Ulepšajte se!
ageless

RSS NEVEROVATNE PONUDE DANA:

REZERVIŠITE SMEŠTAJ BRZO I POVOLJNO!



Booking.com

PRess Serbia | PR PRess team
Close