fbpx
RAPSODY TRAVEL
Lifestyle News Recepti

RECEPT ZA NAJBOLJU ZIMNICU IKADA: SAVRŠENA TURŠIJA BEZ ESENCIJE!

RECEPT ZA NAJBOLJU ZIMNICU IKADA: SAVRŠENA TURŠIJA BEZ ESENCIJE!
RAPSODY TRAVEL

Pripremite najbolju zimnicu do sada tako što ćete napraviti preliv po starom odličnom receptu bez esencije.


Ovo je količina preliva koja je dovoljna za 5 kg povrća

  • 3l vode
  • 1l sirćeta
  • 150 g soli
  • 200 g šećera
  • 10 g konzervansa
  • 5 g vinobrana
  • 1 kesica bibera u zrnu

Priprema: 

Od 3 l vode odvojte u manju šerpu 1 l i stavite da provri. Kad prokuva voda sklonite sa šporeta i dodajte biber, so, šećer, konzervans, vinobran. Sve dobro izmešajte i kad se sve istopi dodajte sirće.

Napomena: Konzervans ne smete nikad stavljati u vrelu vodu. Mora malo da se ohladi.

Izmešajte pa dodajte u preostalu vodu. Nakon što se lepo sjedini i ohladi možete da nalivate tegle ili bure.

Bilo da nalivate povrće u tegle ili u bure ovaj recept je odličan za svako povrće. Na vama je da izaberete vrstu povrća koja će se naći u vašoj turšiji.

Bilo da ste ljubitelj slatke turšije ili da ste gurman koji voli ljuto, ovaj preliv može da se koristi podjednako dobro i za jedno i za drugo.

Bitno je da je povrće zdravo, da je dobro složeno, tako da je nabijeno, da nema mnogo prostora i vazduha. Osim toga mora biti dobro oprano, očišćeno, a onda kad nalijete da tegle budu dobro zatvorene.

Povrće bi trevalo da se pritisne pritiskivačem za tegle ili bure tako da ne može da ispliva na površinu van vode kojom je zaliveno, piše StvarUkusa

 

Loading...

Dalibor Katic

Novinar je sa skoro dvadesetogodišnjim iskustvom u medijima. Stotine ekskluzivnih priča, ali i brojni intervjui sa domaćim i svetskim zvezdama samo su deo njegove novinarske karijere.

Dodaj komentar

Klikni ovde da postaviš komentar

Video nedelje

Hurricane - Favorito

Oaza komfora i stila u srcu Beograda!

REZERVIŠITE SMEŠTAJ ZA VAŠE SLEDEĆE PUTOVANJE

Booking.com

AUTO PLAC “DB AUTO”-ODLIČAN IZBOR POLOVNIH AUTOMOBILA

LAJKUJTE NAŠU FACEBOOK STRANICU!

Uživajte u odličnom ROYAL WELLNESS CENTRU!

Vremenska prognoza

Priključite se PRess Serbia grupi

PRess Serbia Group
Javno group · 353 članova
 

Pridružite se grupi

 

Oficijalna grupa stranice PRessSerbia

Prijatelji sajta


BG online

Vesti Dana

class=

Iskoristite stalne popuste-Ulepšajte se!
ageless

Close