Zdrava ishrana je veoma važna u hladnim danima, pa zato je idealan momenat da napravite ukusnu čorbicu
Potrebno je:
3 veća batata (slatka krompira)
1 veča glavica luka
2 paprike sveže
smrznutog povrća
2 šargarepe
aleva paprika
1 kašika ajvara
soli..bibera
ulhja
1 kašika skrobnog brašna
peršunov list
Priprema:
Na ulju propržiti seckan luk i papriku pa kad se prodinsta dodati povrće smrznuto i šargarepu. Dodati mlevenu papriku ajvar na kocke batat i naliti vodom.
Kuvati oko 30 min. Ako je čorba redja umutiti skrob sa vodom ili brašno i ubaciti.
Neka vri minut dva dodati so, biber peršunov list..
Foto: Pixabay
Izvor: PRessSerbia/INFORMER
Dodajte komentar