Recept dana: Doručak salata sa sirom

Doručak od svežeg povrća i mladog sira

Sastojci

• 300 g mladog sira
• 300 g paradajza
• 200 g paprike
• 200 g krastavaca
• 100 g maslina
• 100 g crvenog luka
• 3 kašike maslinovog ulja
• origano
• so

Priprema

1. Očistiti i oprati 100 g crvenog luka, 200 g krastavaca, 200 g paprike i 300 g paradajza.
2. Paradajz, papriku i krastavac iseći na tanke kolutove.
3. Crveni luk iseći na rebarca.
4. Izmešati povrće, posoliti i servirati na tanjir.
5. Dodati 100 g maslina bez koštica i 300 g mladog sira isečenog na kockice.
6. Poprskati sa 2-3 kašike maslinovog ulja i posuti origanom.
7. Doručak služiti uz integralni hleb i sveže ceđeni voćni sok.