Recept dana: Čokoladne maline

Sastojci

• 3 jajeta
• 300 g čokolade za kuvanje
• 200 g mlečne čokolade
• 300 g malina
• 200 g šećera
• 200 g putera
• 80 g brašna
• 50 g lešnika
• prašak za pecivo

Priprema

1. Rastopiti 200 g putera i 300 g izlomljene čokolade za kuvanje i skloniti sa vatre.
2. Mikserom umutiti 3 jajeta i 200 g šećera, pa sjediniti sa smesom od čokolade za kuvanje.
3. Dodati 80 g brašna pomešanog sa kesicom praška za pecivo.
4. Zatim umešati izlomljenu mlečnu čokoladu (200 g), 50 g izdrobljenih lešnika i 300 g malina.
5. Izmešati kašikom da se sastojci sjedine.
6. Sipati testo u podmazan kalup u obliku srca.
7. Peći u zagrejanoj rerni na 200 stepeni C, 40 minuta.
8. Ohladiti pečen kolač pa dekorisati umućenim šlagom i malinama.