Booking.com
Lifestyle Recepti

Vikend ručak: Svinjski medaljoni u sosu sa limunom

Vikend ručak: Svinjski medaljoni u sosu sa limunom
Foto: Pixabay

Vikendom treba izaći iz okvira i počastiti se nešto drugačijim obrokom.


Danas donosimo recept za šnicle sa limunom.

Pripremaju se brzo, a ovo je jelo u kojem ćete uživati.

Recept ima portal vijesti.me.

Sastojci:

– 600 g svinjskog filea

– 50 ml ulja

– sok od jednog limuna

– so, beli biber

– 10 g brašna

– 100 ml belog vina

– 150 ml slatke pavlake

– 20 g maslaca

– peršun

– 1 kašika mešavine suvih začina

Priprema:

Meso isecite na 12 manjih šnicli, istucite ih batom za meso, natrljajte začinom i sve poprskajte sa malo limunovog soka. Tako pripremljene šnicle ostavite da malo odstoje.

Nakon toga ih sa jedne strane pospite brašnom i stavite da se peku na zagrejanom ulju u tiganju, s pobrašnjenom stranom prema dole.

Kada šnicle poprime sa obe strane lepu svetlo smeđu boju, zalijte ih vinom i ostavite da se lagano dinstaju.

Pred kraj umešajte slatku pavlaku, ostatak limunovog soka, pobiberite i dodajte još suvog začina. Sve zajedno prokuvajte, a pred kraj umešajte maslac.

Prijatno!

Tagovi

PRessSerbia VIDEO NEDELJE: Princ – Ajša (Official Video)

Prijatelji sajta

omladinska zadruga indeks
BG ONLINE

Kalendar

јул 2024.
П У С Ч П С Н
1234567
891011121314
15161718192021
22232425262728
293031  

Odaberite vašu sledeću destinaciju



Booking.com

PRess Serbia