Skoro sve sastojke za ovu pitu imate kod kuće, a njena priprema je toliko jednostavna, da ćete je često praviti kad nemate ideju šta za doručak ili večeru.
Sastojci:
Pola glavice kupusa
300 g brašna
2 jajeta
150 ml mleka
80 ml maslinovog ulja
150 g kačkavalja
16 g suvog kvasca
So
Priprema:
Kupus sitno iseckajtem, pa dodajte brašno i kvasac. Promešajte, a zatim dodajte jaja, maslinovo ulje, so, kačkavalj i opet promešajte. Sipajte mleko i nastvite da mešate.
Premažite vatrostalnu posudu ulje i lepo rasporedite dobijenu smesu. Umesto nožem da prerežete vi prstima to uradite po dužini i širini. Svaki put umočite prste u ulje.
Pecite na 180°C nekih 50 minuta.
Foto: Printscreen
Izvor: PRessSerbia/Direktno
Dodajte komentar