RECEPT DANA: Uštipci od tikvica i slanine

Jednostavno i ukusno jelo koje ćete obožavati.

Sastojci:

1 kg tikvica,

3 jaja,

100 g slanine,

2 glavice crnog luka,

150 g brašna,

so,

biber,

ulje.

Priprema:

Tikvice oljuštite, očistite od semenki, narendajte na krupno rende, posolite i ostavite da puste vodu.

Slaninu i luk sitno iseckajte, pa ih propržite u tiganju dok slanina ne porumeni, a luk ne omekša.

Tikvice ocedite od viška vode, dodajte im luk i slaninu, so, jaja i brašno, te dobro promešajte.

Kašikom vadite uštipke i pržite ih u vrelom ulju nekoliko minuta sa obe strane.

Foto: Pixabay

Izvor: PRessSerbia/ DIREKTNO