Booking.com
Recepti

RECEPT DANA: Rolat od mesa (VIDEO)

RECEPT DANA: Rolat od mesa (VIDEO)
Foto: Printscreen

Recept za prave gurmane, preukusna mesna rolada sa kuvanim jajima. Veoma se lako pravi, a ukusom osvaja.


Sastojci:

1 kg mlevenog mesa

2 veće glavice crnog luka

2 čena belog luka

50 g prezli

2 jajeta

5 kuvanih jaja

2 kašike senfa

so, biber

origano

začinska paprika

ulje

krompir

Priprema:

U većoj činiji sjedinite meso, jaja, prezle, senfa, seckani crni luk, beli luk, oko dve kašike ulja i začinite. Sve sastojke prvo kašikom promešajte, a potom rukama umesite. Radnu površinu pokvasite vodom, pa staviite foliju. Foliju premažite sa malo ulja, pa sipajte smesu od koje ćete rukama oblikovati pravougaonik. Preko smese stavite opet foliju, pa lagano oklagijom poravnajte i rastanjite smesu na par mm debljine. Zatim sklonite gornju foliju, pa pri gornjoj ivici, horizontalno, stavite malo senfa i preko poređajte kuvana jaja.

Od ivice gde su postavljena jaja, lagano krenite da rolate smesu zajedno sa donjom folijom. Zatim sklonite foliju sa rolata, pa ga lagano prebacite u nauljenu tepsiju. Oko mesa stavite začinjene krompiriće, pa sve prelijte sa malo ulja.

Pecite u zagrejanoj rerni sat vremena na 200C. Za vreme pečenja po potrebi dodajte malo vode. Pečenu roladu ostavite u rerni da se prohladi.

Foto: Printscreen

Izvor: PRessSerbia/ DIREKTNO

About the author

Marija P.

Diplomirani profesor srpskog jezika i književnosti sa višegodišnjim radnim iskustvom u brojnim domaćim medijima.
Najviše je zastupljena u rubriikama vesti, društvo i biznis.

Dodajte komentar

Kliknite ovde da ostavite komentar

PRessSerbia VIDEO NEDELJE: TEYA DORA – RAMONDA

Prijatelji sajta

omladinska zadruga indeks
BG ONLINE

Kalendar

март 2024.
П У С Ч П С Н
 123
45678910
11121314151617
18192021222324
25262728293031

Odaberite vašu sledeću destinaciju



Booking.com

PRess Serbia