Od sastojka koje svi volimo sada napravite nesvakidašnji ručak.
Sastojci:
3 pileća filea
2 paradajza
2 čena belog luka
1 paprika babura
1 crni luk
Za preliv:
25 g maslaca
50 g brašna
120 ml pavlake za kuvanje
1 kašičica soli
1 kašičica bibera
pola kašičice origana
70 g narendanog kačkavalja
sveža mirođija
Priprema:
Na ulju propržite secakn crni i beli luk. Zatim izvadite luk, pa propržite seckanu papriku, a nakon toga i belo meso isečeno na kockice. Meso posolite i pobiberite.
Na dno tepsijte poređajte isečen paradajz, preko propržen luk, pa papriku, pa belo meso.
Otopite maslac, pa sipajte brašno. Kada se malo zgusne dodajte pavlaku za kuvanje, pa posolite i pobiberite. Sipajte preko mesa, pa poređajte preostali isečeni paradajz i pospite rendanim kačkavaljem.
Pecite u rerni na 180°C nekih 25 minuta. Pospite seckanom svežom mirođijom.
Foto: Pixabay
Izvor: PRessSerbia/ DIREKTNO
Dodajte komentar