Za ovo ukusno jelo potrebno vam je malo sastojaka i malo vremena. A užitak koji donosi je ogroman.
Sastojci:
- 2 struka praziluka
- 500 g mlevene junetine
- 3 kašike pelat paradajza
- paprićica, so i biber
Priprema:
Praziluk isecite na komade, obarite i ocedite.
Na ulju propržite obarene bele delove praziluka, i na to stavite mleveno meso.
Dodajte začine, paradajz i malo vode, i kuvajte dok meso ne omekša, pa u to stavite ostatak obarenog praziluka i još malo kuvajte.
Ukrčkajte da ne bude previše čorbasto.
Pri služenju, prelijte jogurtom, a možete služiti i uz barenu testeninu.
Prijatno!
Foto: Pixabay
Izvor: PRessSerbia/Budoar
Dodajte komentar