Savršene kao prilog uz sve vrste mesa, ali i kao samostalno jelo.
Sastojci:
5 srednjih tikvica,
50 g tvrdog sira (parmezan),
2 jaja,
3 kašike prezli,
5 kašika ulja,
3 kašike maslaca ili margarina,
so.
Priprema:
Oprane tikvice isecite na duguljaste komade, uvaljajte ih u posoljena razmućena jaja, pa u prezle pomešane sa narendanim sirom.
Na mešavini ulja i maslaca ispržite sa obe strane panirane tikvice, izvadite ih na upijajući papir i držite na toplom.
Pre služenja pohovane tikvice možete preliti sosom po želji.
Foto: Pixabay
Izvor: PRessSerbia/ DIREKTNO
Dodajte komentar