Probajte sočne američke palačinke s jabukama! (Recept)

Napravite ukusne američke palačinke sa neverovatno sočnim prelivom od jabuka i oduševite svoja čula.

Američke palačinke su mnogima omiljeno jelo za doručak ili desert i malo ko im može odoleti. Sočne palačinke s jabukama su odlična kombinacija koja će malo koga ostaviti ravnodušnim. Preliv sa komadićima jabuka i fine sočne palačinke biti će pun pogodak za vaš slatki obrok.

Sastojci za palačinke:

140 g brašna

1 kašika praška za pecivo

prstohvat soli

1 kašika šećera

1 kašika meda

130 ml mleka

1 jaje

2 kašike maslaca

limunova korica

cimet

Sastojci za preliv:

2 kašike maslaca

2 jabuke

2 kašike smeđeg šećera

½ kašičice cimeta

3 kašike meda

Priprema (palačinke):

1. U činiji pomešajte brašno, prašak za pecivo, so, šećer i cimet
2. U drugoj činiji lagano umutite jaje, mleko, med i rastopljeni maslac
3. Ulijte mokre sastojke u suve i mešajte dok ne dobijete glatku smjesu
4. Dodajte koricu limuna i pustite testo da odstoji par minuta
5. Zagrejte teflonsku tavu i pecite palačinke dok ne dobiju zlatno smeđu boju

Priprema (preliv):

1. Jabuke ogulite i naseckajte na male kockice
2. U malu tavu stavite maslac, pa dodajte jabuke, šećer i cimet
3. Zagrevajte na srednjoj vatri 3-5 minuta, pa maknite s vatre i dodajte med
4. Prelijte preliv preko palačinki i poslužite.

Oduševiće vas i iznenaditi izuzetan okus i svežina ovih neobičnih palačinki.