fbpx
Booking.com
Home » Health and beauty » Dijabetičari LUBENICU SMEJU da jedu samo pod ovim uslovom!
Health and beauty

Dijabetičari LUBENICU SMEJU da jedu samo pod ovim uslovom!

Dijabetičari LUBENICU SMEJU da jedu samo pod ovim uslovom!

Obratite pažnju!


Svako ko ima problema sa dijabetesom, prema upozorenju stručnjaka, mora biti obazriv, kada je u pitanju način ishrane. Posebno prilikom konzumiranja namirnica poput lubenice, koja ima u izobilju prirodnih šećera, pored svih drugih kvaliteta. Ističu da bi trebalo obrate pažnju ne samo na glikemijski indeks (GI), već je veoma bitan još jedan parametar – glikemijsko opterećenje (GO).

Glavne prednosti lubenice su – malo kalorija i visok sadržaj vode. Sa druge strane, ima i vrlo visok procenat prirodnog šećera.

Takođe, stručnjaci smatraju da je dobra za regulisanje procesa probave, jer obiluje vlaknima, detoksikaciju organizma i bolju kontrolu krvnog pritiska. Odličan izvor vitamina i minerala, među kojima su vitamini A, C, B6, kalijum, magnezijum, gvožđe, kalcijum, vlakna.

Većini je omiljena osvežavajuća poslastica, a kako retko ko može da odoli njenom ukusu, dijabetičari su stalno u nedoumici – da li smeju da je jedu i u kojim količinama?

Naime, odnos lubenice i dijabetesa je proučavana kroz razne studije, ali do sada se nije došlo do bitnijih zaključaka. Ali, postoje dokazi koji ukazuju da konzumiranje lubenice može da pomogne kod određenih komplikacija povezanih sa dijabetesom.

Lubenica sadrži umerene količine likopena, pigmenta koji voću daje boju. Poznato je da likopen može da doprinese u smanjenju rizika od kardiovaskularnih bolesti, koje su jedna od najčešćih komplikacija dijabetesa tipa 2. Takođe je i snažan antioksidans – što je čini ozbiljnim čuvarem zdravlja.

A najveći kamen spoticanja u ovoj vezi jeste količina šećera koju lubenica sadrži – 17,7 g u kriški srednje veličine.

Šta je Glikemijski indeks i Glikemijsko opterećenje i zašto je do važno sa dijabetičare?

Glikemijski indeks (GI) je parametar koji nam pokazuje kojom brzinom šećer iz hrane ulazi u krvotok. Namirnicama se određuje vrednost između 1 i 100. Kao referenca se obično koriste šećer ili beli hleb.

Glikemijsko opterećenje (GO) je kombinacija GI i sadržaja ugljenih hidrata u uobičajenoj količini (porciji) hrane. Neki naučnici zastupaju gledište da je glikemijsko opterećenje (GI) zapravo relevantnija vrednost određivanja uticaja neke namirnice na nivo na nivo šećera u krvi. Smatra se da je svakako manja verovatnoća da će hrana sa niskim ili srednjim GI podići nivo šećera u krvi.

Glikemijskog opterećenje manje od 10 je nisko, od 10 do 19 je srednje, a 19 i više se smatra visokim.

GI lubenice je 72, ali je vrednost GL 2 u količini od 100 grama. U ovoj kombinaciji može da se konzumira u umerenim količinama, iako su u pitanju osobe sa dijabetesom.

Stručnjaci Defeat Diabetes Foundation preporučuju osobama koje imaju dijabetes tipa 2 da ne konzumiraju više od jedne kriške ovog sočnog voća dnevno. I upozoravaju da nikako ne bi trebao da konzumiraju sok od lubenice jer on može da ima veće glikemijsko opterećenje.

Takođe, treba izbegavati kombinovanje lubenice sa drugim namirnicama koje imaju visok glikemijski indeks, već koristiti orahe, semenke i druge izvore hranljivih masti i proteina.

Foto: Pixabay

Izvor: PRessSerbia/ Srbija Danas

Marija P.

Diplomirani profesor srpskog jezika i književnosti sa višegodišnjim radnim iskustvom u brojnim domaćim medijima.
Najviše je zastupljena u rubriikama vesti, društvo i biznis.

Dodaj komentar

Klikni ovde da postaviš komentar

PRessSerbia VIDEO NEDELJE SAŠA KOVACEVIC – RADI ME LAGANO

Naučite Italijanski sa Nevenom!

italijasnki jezik

Vremenska prognoza

RADIO “KOLUBARA”, – slušajte besplatno kvalitetan radio na internetu

RADIO KOLUBARA

LAJKUJTE NAŠU FACEBOOK STRANICU!

Booking.com

All Topics

Prijatelji sajta


BG online

 

class=

Iskoristite stalne popuste-Ulepšajte se!
ageless

RSS NEVEROVATNE PONUDE DANA:

REZERVIŠITE SMEŠTAJ BRZO I POVOLJNO!



Booking.com

PRessSerbia-logo

PRessSerbia© 2022.

Ukoliko imate bilo kakvu sugestiju, savet, pitanje ili želite saradnju možete nam se obratiti putem emaila: office@pressserbia.com

PRess Serbia