Ako nemate ideju šta da spremite danas za ručak, mi smo tu da vam pomognemo. Predlažemo vam pohovanu puter piletinu sa prelivom od pečuraka – nama se dopalao, a nadamo se da će i vama ovaj ručak biti jedan od omiljenijih…

Potrebno je:

par pilećih grudi
3 jaja
so, biber
brašno, prezle
200 g kisele pavlake
malo senfa
pola kesice krem čorbe od pečuraka
ulje, peršunov list

Priprema:

Meso iseći na šnice i izlupati, posoliti, pobiberiti i namazati senfom. Uvaljati u brašno, umućena jaja koje ste posolili. Šnicle provući kroz prezle i pržiti na ulju da porumene. Vaditi na papirnati ubrus da upije višak masnoće. U tiganj staviti malo masnoće, ubaciti seckani beli luk, zatim dodati pavlaku da se istopi. Krem čorbu staviti u činiju, dodati malo vode, razmutiti i ubaciti u pavlaku i promešati da samo proključa. Skloniti sa šporeta. Šnicle poređati u tanjir pa ih preliti sa prelivom od pečuraka i pavlake.