Pravićete ovo jelo svakog vikenda!
Burito s mesom je omiljeno jelo na španskom govornom području, ali i širom sveta – ko je probao ovu brzu hranu, uvek joj se vraća.
Lako se priprema i kod kuće, ima samo nekoliko sastojaka, koji mogu biti i konzervirani ili smrznuti, zapamtite, ovo je brza hrana! Ključ je u mešavini začina koju možete naći u prodavnicama.
Sastojci:
Šest pšeničnih tortilja
300 grama mlevene govedine
150 grama crnog pasulja iz konzerve
Začin za takose
200 grama kuvanog pirinča
200 grama smrznutog kukuruza
Kačkavalj
Priprema:
Meso izdinstajte zajedno sa začinima, i po potrebi dolijte malo vode – ne bi trebalo da bude previše tečno da bi burito bio hrskav.
Kukuruz skuvajte, a pasulj ocedite. Zagrejte rernu i manji pleh obložite papirom za pečenje.
Tortilje filujte najpre mesom, pa pirinčem, pasuljem, kukuruzom i na kraju preko svega narendajte sir. Pažljivo ih čvrsto zamotajte, i poređajte u pleh tako da im je preklopljeni deo na dnu. Zapecite dok ne porumene i poslužite odmah.
Po želji, servirajte uz kiselu pavlaku, mileram, gvakamole ili seckani crni luk i paradajz.
Foto: Pixabay
Izvor: PRessSerbia/MONDO
Dodajte komentar