Ova brza pogača pravi se lako i male su šanse da vam ne uspe.
Potrebno je:
500 gr brašna
1 prašak za pecivo
3 kašike ulja
1 kašičica soli
1 jaje i 1 žumance
250 ml vode
1 belance
morska krupna so
Priprema:
Brašno pomešati sa praškom za pecivo.
Polovinu staviti u posudu, napraviti udubljenje, dodati jaje i žumance, ulje i so pa sa vodom zamesiti.
Pogaču ostavit 10 minuta da odmori, pa je premesiti.
Uzeti veću tepsiju u nju staviti papir za pečenje.
Pogaču staviti na papir i blago rukama oblikovati tanji krug. Malo je izbockati viljuškom.
Premazati belancetom i posuti krupnom solju.
Peći u zagrejanoj rerni 20 minuta na 220 stepeni.
