Spremite filete od soma na sledeći način.
Potrebno:
1 pakovanje fileta soma
150 g dimljene slanine
150 g kačkavalja
1 kisela pavlaka
1 kašika prezli
po ukusu soli
suvi biljni začin
biber
150 g dimljene slanine
150 g kačkavalja
1 kisela pavlaka
1 kašika prezli
po ukusu soli
suvi biljni začin
biber
Priprema:
Kiselu pavlaku pomešati sa prezlama. Svaki filet soma začiniti po ukusu suvim biljnim začinom, solju i biberom (ili po želji).
Na dno vatrostalnog pekača poređati slaninu, preko nje složiti začinjenu ribu, a preko nje poređati kačkavalj.
Sve preliti smesom od kisele pavlake i prezli. Peći na 200 stepeni oko 40 minuta.
Foto: Pixabay
Izvor: PRessSerbia/ DIREKTNO
