Zapečene rolnice od tikvica u kojima ćete uživati.
Sastojci:
– 3 tikvice
– 200 g tanko isečene slanine
– 200 g krem sira
– 500 ml pavlake za kuvanje
– 3 jaja
– maslac
– so i biber
Priprema:
Dobro operite tikvice i isecite ih horizontalno na tanke trake.
Svaku traku treba dobro posoliti i ostaviti ih pola sata da puste vodu.
Tikvice treba dobro osušiti papirnim ubrusom, a zatim ih slagati po dve ili više trakica za jednu rolnicu, pri čemu polovina jedne trakice treba da prelaze preko polovine druge.
Pre rolanja tikvicu namažite krem sirom i dodajte slaninu.
Zarolajte tikvice i slažite ih gusto u posudu za pečenje prethodno namazanu maslacem kako se ne bi raspale. Ako se rolice teško održavaju savijenima, prikačite ih čačkalicama.
U odvojenu posudu stavite jaja, pavlaku za kuvanje, so i biber. Izmešajte i prelijte preko rolica.
Rolovane tikvice pecite u rerni 45 minuta na 180 stepeni.
Prijatno!
Foto: Pixabay
Izvor: PRessSerbia/ DIREKTNO
Dodajte komentar