Lagani, brzinski ručak za sva čula – RIŽOTO SA PEČURKAMA U VINU!
Napravite rižoto sa pečurkama u vinu i obradujte svoje ukućane!
Potrebno je:
300 g pirinča
kašika začina od suvog povrća
50 g maslaca
200 g šampinjona
glavica crnog luka
100 g parmezana
1 dl belog vina
Priprema:
Na ulju propržite sitno iseckan luk i šampinjone, ulijte vino i pustite da malo ispari. Dodajte pirinač, sipajte malo vode, začinite. Kuvajte oko pola sata. Na kraju umešajte maslac. Dekorišite po želji.
Foto: Pixabay
Izvor: PRessSerbia/Novosti