Karamelićanska vodica – recept iz 17. veka: Ovako su časne sestre lečile bolesti i doživljavale stotu

Karamelićanska vodica se koristila pre više vekova, a zahvaljujući njoj ljudi su živeli više od sto godina zdravi i srećni.

Zbog svojstava koja deluju pozitivno na telo i um, matičnjak se naziva biljkom koja vraća radost življenja i snagu. Poseban je i zbog toga je je jedna od malobrojnih biljaka koje su istovremeno lekovite, mirisne, ukrasne, začinske, aromatične, medonosne i imaju industrijsku primenu.

Studije su dokazale koliko je matičnjak koristan za ljudsko zdravlje, a lista zbog čega ga je dobro koristiti je podugačka:

1. Smanjuje stres, nesanicu i napetost
2. Poboljšava koncentraciju
3. Zbog antioksidanata, koji štite stanice telo od oštećenja uzrokovanih oksidacijom, pomaže obolelima od Alchajmerove bolesti da poboljšaju pamćenje
4. Pomaže kod probavnih poremećaja kao što su grčevi, kao i lokalno za herpes na usni
5. Smanjuje glavobolju i visoku temperaturu
6. Ublažava trudničke mučnine i menstrualne grčeve i još mnogo toga.

Ekstrakt matičnjaka ima antibakterijska, antivirusna i umirujuća svojstva, a upotrebljava se i kao začin. Listovi matičnjaka imaju blag miris nalik na limun i nanu. Krajem leta, na biljki se pojavljuju mali, beli cvetovi puni nektara koji privlače pčele zbog čega joj je latinski naziv Melissa (grč. pčela).

Jedan od najpoznatijih prirodnih lekova od matičnjaka je karmelićanska vodica, čiju su recepturu osmislile časne sestre karmelićanke još u Srednjem veku.

Karmelićanskoj vodici pripisivana su čudotvorna svojstva, a postoje zapisi čak iz 17. veka o ljudima koji su doživeli sto i više godina zbog njene redovne konzumacije tokom doručka.

Karmelićanska vodica je sredstvo za lečenje napetosti, razdraženosti, lupanja srca, migrene, depresije, straha i treme, slabog pamćenja, zamora, a možete je koristiti i kao parfem i za masažu.

Isprobajte recept za karmelićansku vodicu iz zbirke recepata ukrajinske naturopate, doktorke Jelene Svitke.

Sastojci: litar alkohola (votka, rum, konjak ili brendi), 165 g sušenih cvetnih vrhova matičnjaka, 40 g kore neprskanog limuna, 5 g korena anđelike.

Pomešajte sve sastojke i ostavite da stoji u hladu dve nedelje, a nakon toga dodajte 65 g korijandera,12,5 g muskatnog oraščića,12,5 g cimeta i 1,5 g karanfilića.

Ostavite još nedelju dana u hladu, a nakon toga procedite u tamnu bocu. Pijte jednu do dve kašičice dnevno i gledajte kako vam se zdravlje popravlja!

(srbijadanas/pixabay)