Poslednjih godina vodi se polemika da li su kokice korisne ili štetne za mršavljenje. One su odličan izbor za međuobrok onima koji vode računa o ishrani, ali samo pod određenim uslovima.
Kada se zrno kukuruza zagreje, njegovo jezgro puca i na taj način nastaje pahuljasti zalogaj koji svi dobro znamo. Visok sadržaj vlakana jedna je od primarnih prednosti ove grickalice. Vlakna su ključna za zdravlje probavnog sistema, a mogu da pomognu i u mršavljenju tako što se dugo nakon njihovog unosa osećamo sito.
Kokice pečene na vazduhu bez ulja imaju malo kalorija. Porcija od tri šoljice sadrži oko 90 do 100 kalorija. Takođe, gotovo da ne sadrže masnoće i šećer što ih čini izvrsnim međuobrokom za one koji broje kalorije.
Zbog visokog sadržaja vlakana kokice nam mogu pomoći da se osećamo sito uz relativno nizak unos kalorija. To može smanjiti ukupni unos kalorija, što je možda najvažniji faktor u mršavljenju. Osim toga, zamena manje zdravih grickalica kokicama može biti pametna strategija za smanjenje unosa kalorija.
Najveći rizik kod kokica predstavljaju nezdravi dodaci. Maslac, karamela i sir značajno povećavaju sadržaj kalorija i masnoća, što umanjuje dobrobiti ove grickalice. Čak i kokice pečene na vazduhu mogu pridoneti debljanju ako se konzumiraju u prevelikim količinama. Kontrola veličine porcije je zato ključna.
Pored toga, kokice koje se pripremaju u mikrotalasnoj pećnici i unapred su zapakovane često sadrže dodane masti, šećere i arome što ih čini manje idealnima za mršavljenje, piše Masala Monk.
Zaključno, domaće kokice, posebno one pečene na vazduhu, bolje su za mršavljenje od onih iz prodavnice ili mikrotalasne.
Izvor: PressSerbia/Index.hr
