Recepti

Predlog za ručak: Zapečena boranija

Predlog za ručak: Zapečena boranija

Ukusna boranija – kao kajmak! Blagotvorna za srce i metabolizam. Pogodna i za dijabetičare.


Sastojci (4 osobe)

  • 1 kg boranije
  • 100 g crnog luka
  • 3 čena belog luka
  • 200 g paradajza
  • 3 dl mleka
  • 2 kašike ulja
  • 2 jajeta
  • list peršuna
  • so

Priprema

  1. Mladu boraniju (koja nema konce) dobro oprati, odseći krajeve i prepoloviti poprečno.
    Crni i beli luk oljuštiti, oprati i sitno iseckati. Paradajz oprati i iseckati. Peršun oprati i ocediti.
  2. U poklopljenoj šerpi sa malo vode i ulja dinstati luk i boraniju, tridesetak minuta. Kad omekša dodati paradajz i posoliti po ukusu.
  3. Preručiti u posudu za pečenje. Sve preliti jajima razmućenim u mleku.
  4. Staviti u rernu da se peče oko 35 minuta, na 200 stepeni C. Pred kraj pečenja posuti iseckanim listom peršuna i još malo zapeći.
Loading...

Video nedelje

Ceca Ražnatović: Virus i najjača prehlada nisu je sprečili da ispuni "božićni zavet"

LAJKUJTE NAŠU FACEBOOK STRANICU!

Uživajte u odličnom ROYAL WELLNESS CENTRU!

AUTO PLAC “DB AUTO”-ODLIČAN IZBOR POLOVNIH AUTOMOBILA