fbpx
Lifestyle Recepti

Recept dana: Mesne kuglice u kiselom mleku

Recept dana: Mesne kuglice u kiselom mleku

Mesne kuglice u kiselom mleku: zanimljivo i ukusno!


Ako su vam dosadile ćufte u sosu od paradajza, onda je vreme da probate mesne kuglice u kiselom mleku!

Potrebni sastojci:

  • 600 g mlevenog mešanog mesa
  • 300 ml kiselog mleka
  • 3 čena belog luka
  • 2 kašike ulja
  • 80 g brašna
  • 2 jajeta
  • so
  • I još:
  • 800 g krompira
  • suvi začin od povrća

Priprema:

Krompir oljuštiti, oprati iseći uzdužno na 3 ili 4 kriške i staviti u toplu vodu da se kuva. Kuvati dok krompir ne omekša. Pri kraju kuvanja dodati začin od povrća.

U mleveno meso dodati sitno iseckan beli luk, so i toliko brašna da se mogu oblikovati loptice (ukoliko imate integralno brašno upotrebite ga).

Na jako zagrejanoj masnoći propržiti pripremljeno meso, a zatim dinstati uz dolivanje tečnosti iz kuvanog krompira. Kad je meso skoro gotovo preliti vrućom supom u kojoj se kuvao krompir i kuvati 15 minuta.

Ulupati jaja sa kiselim mlekom i sipati u vruće jelo, pa sve zajedno kratko prokuvati.

Servirati meso sa krompirom i salatom po želji.

Prijatno!

Foto: Print Screen

Izvor: PRessSerbia/Zalogaj

 

Loading...

Video nedelje

CHEGI - I sad me po tebi poznaju (cover)

LAJKUJTE NAŠU FACEBOOK STRANICU!

Uživajte u odličnom ROYAL WELLNESS CENTRU!

AUTO PLAC “DB AUTO”-ODLIČAN IZBOR POLOVNIH AUTOMOBILA