Booking.com
Recepti Lifestyle

RECEPT DANA: Saher torta BEZ ŠEĆERA

RECEPT DANA: Čokoladna torta
Foto: Pixabay

Najpoznatija čokoladna torta svih vremena u nešto drugačijem “ruhu”.


Postoje razne varijacije “originalnog” recepta ovog bečkog slatkiša jednostavne pripreme a mi vam dajemo jednu niskokaloričnu.

Idealna je za sladokusce koji paze na liniju, a mogu da je jedu i dijabetičari. Naravno, pod uslovom da se zadrže na jednom parčetu koje sadrži 222 kalorije.

Sastojci:

Kora:

6 jaja

100 g brašna

140 g margarina

15 ml tečnog veštačkog zaslađivača

160 g čokolade za dijabetičare

½ praška za pecivo

Premaz:

200 g marmelade za dijabetičare (od kajsija, višanja…)

Glazura:

50 ml malomasnog mleka

100 g čokolade za dijabetičare

Priprema:

Kora: Žumanca razmutiti sa veštačkim zaslađivačem. Penasto umutiti margarin, pa ga umutiti sa žumancima. Dodati rastopljenu čokoladu i dobro umutiti. Belanca ulupati u čvrst sneg, pa ih lagano sjediniti sa smesom od žumanaca. Postepeno dodavati brašno, prosejano sa praškom za pecivo i dobro umutiti. U nauljen i pobrašnjen okrugli kalup prečnika 26 cm izliti smesu i poravnati. Peći u prethodno zagrejanoj rerni na 180ºC, otprilke 35 minuta (proveriti čačkalicom). pažljivo izvaditi koru i, dok je još vruća, poprečno je preseći na dva jednaka dela. Premaz: Marmeladu zagrejati na tihoj vatri da se malo „proredi“. Obilno premazati jednu koru, pa je poklopiti drugom i premazati celu tortu marmeladom. Tortu staviti u frižider na nekoliko sati. Glazura: Na tihoj vatri zagrejati mleko i dodati čokoladu izlomljenu na kockice. Neprestano mešati dok se čokolada ne rastopi i smesa počne da se zgušnjava. Preliti preko torte, poravnati i vratiti u frižider do služenja.

Foto: Pixabay

Izvor: PRessSerbia/Mondo

About the author

Marija P.

Diplomirani profesor srpskog jezika i književnosti sa višegodišnjim radnim iskustvom u brojnim domaćim medijima.
Najviše je zastupljena u rubriikama vesti, društvo i biznis.

Dodajte komentar

Kliknite ovde da ostavite komentar

PRessSerbia VIDEO NEDELJE: BRESKVICA – KUME MOJ (OFFICIAL VIDEO)

Prijatelji sajta

omladinska zadruga indeks
BG ONLINE

Kalendar

март 2024.
П У С Ч П С Н
 123
45678910
11121314151617
18192021222324
25262728293031

Odaberite vašu sledeću destinaciju



Booking.com

PRess Serbia