Booking.com
Recepti Lifestyle News

RECEPT DANA: PRŽENA BUKOVAČA

Ruski NAUČNICI potvrdili izrazitu lekovitost GLJIVA koje rastu na teritoriji SRBIJE

Ako vam je dosadilo da stalno spremate ista jela, razbijte monotoniju izvanredno ukusnim obrokom od pržene bukovače.


Kako bi se na vašem stolu našla pržena bukovača, potrebni su vam sledeći sastojci:

  • 800 g bukovače
  • 2 veze rukole
  • veza mladog luka
  • 2 čena belog luka
  • 50 g putera
  • 2  kašike ulja
  • 2 kašike vinskog sirćeta
  • 3 kašike sirovog suncokreta
  • so i malo bibera

Priprema:

Bukovaču, ako je krupna, isecite na sitnije komade i isecite koreni deo ako je tvrd.

Puter razgrejte u tiganju i pržite bukovaču desetak minuta. Malo promešajte i pritisnite, posolite, pobiberite i dodajte sitno iseckani beli luk.

Bukovaču izvadite u činiju, pa u tiganj sa ostatkom masnoće dodajte sitno iseckan zeleni deo mladog luka i suncokret. Malo propržite i sipajte u činiju sa bukovačama.

Rukolu očistite i isecite i zajedno sa belim delom mladog luka začinite uljem, sirćetom.

Posolite i pobiberite, pa i to sipajte u činiju sa bukovačom.

Sve dobro promešajte i služite odmah.

Prijatno!

Foto:; Pixabay

Izvor: PRessSerbia/Budoar

About the author

Marija P.

Diplomirani profesor srpskog jezika i književnosti sa višegodišnjim radnim iskustvom u brojnim domaćim medijima.
Najviše je zastupljena u rubriikama vesti, društvo i biznis.

Dodajte komentar

Kliknite ovde da ostavite komentar

PRessSerbia VIDEO NEDELJE: TEYA DORA – RAMONDA

Prijatelji sajta

omladinska zadruga indeks
BG ONLINE

Kalendar

април 2024.
П У С Ч П С Н
1234567
891011121314
15161718192021
22232425262728
2930  

Odaberite vašu sledeću destinaciju



Booking.com

PRess Serbia