Ukusni slatki zalogaji! KEKSIĆI S POMORANDŽOM! Zasladite se ovim predivnim desertom i obradujte svoje najmilije!
Od ovih keksića će cela kuća da zamiriše. Prilično ćete ih brzo i lako napraviti, što je dobro jer kad ih jednom probate, sigurno ćete ih praviti često.
Sastojci:
150 g integralnog brašna
50 g mekog belog brašna
50 g sitno iseckanih oraha
50 g mlevenog badema
50 g meda
50 ml ulja
sok od 2 pomorandže
100 g čokolade za kuvanje
izrendana kora od pomorandže
prašak za pecivo
3 kašike mleka
1 vanilin šećer
cimet
Priprema:
U dubljoj posudi pomešajte integralno, belo brašno i prašak za pecivo, pa dodajte orahe, bademe, med, ulje, vanillin šećer i sok od pomorandže.
Umesite glatko testo i ostavite da stoji petnaestak minuta.
Od testa napravite kuglice veličine oraha, pritisnite prstom sredinu da se napravi udubljenje pa poređajte u pleh obložen papirom za pečenje.
Ugrejte rernu na 200 C pa stavite keks da se peče oko 20 minuta.
Čokoladu otopite na tihoj vatri sa 3 kašike mleka i 1 kašikom ulja.
Kad je čokolada otopljena dodajte izrendanu koricu od pomorandže i time napunite otvore u keksu koji se prethodno prohladio.
Pospite keksiće cimetom i poslužite.
PRIJATNO!
Foto: Pixabay
Izvor: PRessSerbia/Budoar