RAPSODY TRAVEL
Lifestyle Recepti

RECEPT DANA: Kolač sa filom od suvih šljiva

RECEPT DANA: Kolač sa filom od suvih šljiva
Foto: Pixabay
RAPSODY TRAVEL

Ukusi francuske kuhinje u vašem domu, brzo i lako!


Evo šta vam je potrebno da biste napravili ovaj fenomenalni kolač po francuskom receptu.

Sastojci:

100 grama suvih šljiva

Dve kašike ruma

300 grama brašna

200 grama šećera

Prstohvat soli

250 grama putera

Šest žumanaca

Priprema:

Da biste napravili fil stavite suve šljive u manju šerpu. Dodajte 25 mililitara hladne vode i rum, pa sve to zagrejte na vatri srednje jačine dok tečnost ne ispari. Šljive viljuškom pritiskajte da biste dobili izgled pirea, pa ih stavite u frižider dok pripremite testo.

U posudu stavite brašno, šećer, prstohvat soli i izmešajte. Dodajte puter isečen na listiće i opet dobro izmešajte, a onda dodajte pet žumanaca i umutite. Ostavite testo da odstoji u frižideru dva sata.

Zagrejte rernu na 180 stepeni, a testo izvadite iz frižidera i podelite ga na dva dela. Jedan deo testa stavite između dva papira za pečenje i razvucite tako da odgovara veličini pleha u kojem ćete peći kolač.

Kada testo stavite u pleh, odozgo premažite fil od suvih šljiva, ali ne skroz do ivica. Razvucite i drugu polovinu testa, stavite odozgo i pritisnite ivice da fil ne bi “izašao”. Premažite preostalim žumancetom odozgo i pecite oko 20 minuta ili dok testo ne porumeni.

Foto: Pixabay

Izvor: PRessSerbia/Mondo

Loading...

Marija Stevanovic

Diplomirani profesor srpskog jezika i književnosti sa višegodišnjim radnim iskustvom u brojnim domaćim medijima.
Najviše je zastupljena u rubriikama vesti, društvo i biznis.

Dodaj komentar

Klikni ovde da postaviš komentar

Video nedelje

Lena Kovačević - Požuri

Oaza komfora i stila u srcu Beograda!

REZERVIŠITE SMEŠTAJ ZA VAŠE SLEDEĆE PUTOVANJE

Booking.com

AUTO PLAC “DB AUTO”-ODLIČAN IZBOR POLOVNIH AUTOMOBILA

LAJKUJTE NAŠU FACEBOOK STRANICU!

Uživajte u odličnom ROYAL WELLNESS CENTRU!

Vremenska prognoza

Priključite se PRess Serbia grupi

PRess Serbia Group
Javno group · 353 članova
 

Pridružite se grupi

 

Oficijalna grupa stranice PRessSerbia

Prijatelji sajta


BG online

Vesti Dana

class=

Iskoristite stalne popuste-Ulepšajte se!
ageless

Close