Jedan konobar nije bio zadovoljan napojnicom koju je dobio, pa je rešio to i da stavi do znanja gostu.
Reket, iznuda i(li) dobar stari običaj? Neki bi sigurno mogli nadugačko raspravljati nakon slučaja s Francuske rivijere u kojem je napojnica od 500 evra ocenjena ko slabašna.
Iskusio je to na svojoj koži u Sen Tropeu na Azurnoj obali jedan vrlo bogati Italijan čiji je identitet zasad nepoznat. On je, naime, ostavio napojnicu od 500 evra u restoranu u kojem je upravo večerao, ali konobar taj iznos nije smatrao zadovoljavajućim pa ga je pratio i na parkiralištu restorana ga pozvao da doplati još toliko, kako bi napojnica iznosila najmanje 1000 evra.
”Smatrao je da je konobaru velikodušno ostavio napojnicu od 500 evra, no umesto zahvalnosti naišao je na negodovanje i prekor. Konobar mu je rekao kako je običaj da napojnica iznosi otprilike 20 odsto ukupnog iznosa računa”, rekao je francuski prijatelj italijanskog gosta tamošnjim medijima.
Istovremeno, zaposleni najskupljih lokala na Azurnoj obali počeli su sastavljati popis redovnih klijenata i njihovih napojnica jer ”škrti klijenti”, kako se govori, nisu dobrodošli.
Voditelji takvih restorana insistiraju na utvrđenom minimalnom iznosu koji klijent treba potrošiti te tako zahtevaju velike napojnice i ne žele da rezervišu sto za one koji su se u prošlosti pokazali kao slabi potrošači i škrti kad je o napojnicama reč.
Da je priča o ”forsiranim napojnicama” nažalost istinita potvrdila je gradonačelnica Silvi Siri, koja smatra da je takva praksa ne samo ilegalna već i na rubu organizovanog reketiranja. Zatražila je stoga da vodeći ljudi ugostiteljskih objekata i hotela na području Sen Tropea dođu na sastanak, kako bi se raspravilo o tom problemu.
Foto: Pixabay
Izvor: PRessSerbia/ Dnevnik.hr
