film prva klasa pun glas
Entertainment Lifestyle Recepti Zanimljivosti

Napravite postan slavski kolač jednostavno i ukrasite ga veoma lako

Danas je SVETI NIKOLA: Obavezno ispoštujte ove običaje!

Brzo i lako napravite slavski kolač na kojem će vam pozavideti i najiskusnije domaćice.


Sastojci i priprema:

– oko 1 kg brašna
– 500 ml vode
– 2 kašikice šećera
– 2 kašikice soli
– 2 dcl ulja
– 40 g svežeg kvasca

Napravite postan slavski kolač jednostavno i ukrasite ga veoma lako

Foto: Shutterstock

Priprema:

Kvasac stavimo sa šećerom i kašikom brašna da nadođe. Dodamo ulje, ostalu vodu (mlaku), i oko 400 g brašna. Mešamo sve ove sastojke zajedno sa nadošlim kvascem pa polagano dodajemo i ostatak brašna.

Mesimo sve dok se testo fino ne formira u jednu oblikovanu loptu, pokrijemo sa krpom iostavimo 30 minuta da naraste.

Zatim uzimamo dublju šerpu ili tepsiju, premažemo je sa malo ulja i pospemo sa brašnom.

Nadošlo testo premesimo, odvojimo jedan manji deo i od njega napravimo dno za šerpu, zatim od još jednog parčeta testa napravimo pletenicu a od ostatka nekoliko loptica.

Testo koje smo stavili na dno malo povućemo prema gore dase razvuče do polovine šerpe stavljamo lopticu, i od testa koje smo malo izdignuli prema gore isečemo tri trake od koje pletemo pletenicu. Završenu pletenicu podbacimo ispod loptice i tako radimo sve u krug, slažemo druge loptice..na sredinu stavljamo poslednju lopticu, a oko celog kolača ide pletenica koju smo prvo ispleli.

Kolač premažemo sa uljem, prekrijemo i ostavimo da stoji oko 20 minuta, za to vreme neka se rerna zagreva na 200 stepeni.

Pečemo kolač oko sat i po vremena, pred kraj pečenja skloniti foliju da lepo porumeni.

Ukrase lepiti sa na topao kolač, ne morate čekati da se hladi. Ja ih lepim sa šećerom i vodom, zatim kolač vratim u rernu na nekih 10 minuta da se peče na 200 stepeni.

Lepak za ukrase: 3 kašikice šećera sa 4 kašikice vode izmešati.

<section id="contentexchange_widget-3" class="widget_contentexchange_widget">
</section>

About the author

Jelena Filipovic

Novinar sa bogatim radnim iskustvom. Piše za više rubrika portala PRessSerbia

Dodajte komentar

Kliknite ovde da ostavite komentar

PRessSerbia VIDEO NEDELJE: FILM PRVA KLASA PUN GAS! Trejler

„Press Serbia vam predstavlja film koji će vas odvesti na trku emocija – od smeha do suza!“

Film prva klasa pun gas

Prijatelji sajta

omladinska zadruga indeks
BG ONLINE

Kalendar

октобар 2024.
П У С Ч П С Н
 123456
78910111213
14151617181920
21222324252627
28293031  

Odaberite vašu sledeću destinaciju



Booking.com

PRess Serbia