Ovo je najlakši recept za kremastu testeninu koja se topi u ustima.
Ovaj ukusan recept donosi vam Coolinarika.
Sastojci:
– 400 g makarona
– 200 g kačkavalja
– 100 g maslaca
– 1 l mleka
– 0,5 l povrtne ili mesne bistre supe
– so, biber
– svež peršun
Priprema:
U veliku šerpu sipajte mleko i povrtnu ili mesnu bistru supu. Promešajte i zagrejte na umerenoj temperaturi.
Kada se zagreje dodajte makarone i kuvajte sve dok se testenina termički ne obradi do kraja.
Pred kraj kuvanja umešajte rendani kačkavalj i komadiće maslaca, sve dobro promešajte i pustite da se sir rastopi do kraja.
Začinite po želji sa solju i biberom.
Poslužite toplo sa svežim listićima peršuna.
Prijatno!
