Pijani šaran je skoro nezaobilazno jelo za vreme posta i drugih prilika kada na trpezi treba da se nađe raskošno a istovremeno za budžet prihvatljivo jelo...
Tagšaran
Sastojci 2 kg šarana 500 g pirinča 2 dl belog vina 150 g crnog luka suvi začin od povrća 1 čen belog luka 0.5 dl ulja 1 limun peršun Priprema Ribu očistiti i...
Sastojci 2 kg šarana 100 g suvih šljiva 100 g mlevenih oraha 2 čena belog luka 1 veza zeleni 1 limun ulje so Priprema Beli luk oljuštiti, oprati i iseckati...
Sastojci 1 kg šarana 1 kg krompira 3 čena belog luka 300 g korena celera 1 limun biber 1 dl ulja so Priprema Šarana očistiti, oprati i zarezati sa obe strane...