Ovakvo jelo na kašiku uvek krepi telo i dušu.
Sastojci:
200 g rukole,
1 veza mladog luka,
4 kašike ulja,
1 l supe od povrća,
2 kašike kisele pavlake,
1 kašika gustina,
so,
biber,
1 jaje.
Priprema:
Iseckajte luk i propržite ga na ulju, a zatim dodajte iseckanu rukolu.
Dinastajte par minuta, a zatim dodajte supu, so i biber.
Kad supa provri, smanjite temperaturu i kuvajte još 30 minuta.
Umutite jaje, kiselu pavlaku i gustin i na kraju to sipajte u čorbu.
Izblendajte sadržaj čorbe i služite sa kiselim mlekom ili pavlakom.
Foto: Pixabay
Izvor: PRessSerbia/ DIREKTNO
Dodajte komentar