Jednostavan recept za ukusan doručak – carska pita!
Baka sa kanala Bakina kuhinja nam je poslala jedan od klasičnih recepta, koji je varijacija na dobro poznate projice. Uz nekoliko dodatnih sastojaka, dobićete ukusan i hranljiv doručak.
Recept koji će vam doneti pitu meku kao duša.
Recept za carsku pitu – Sastojci:
4 jaja
200 gr šunke
150 gr tvrđeg sira
200 gr kiselog mleka
3 kisela krastavčiča
3 crvene paprike
1,5 čaša brašna (čaša od 200 gr)
pola čaše griza (može kukuruzno)
70 ml maslinovog ulja
soli
Recept za carsku pitu – Priprema:
Jaja umutiti i dodati sve nabrojane sastojke dobro izjednačiti. Pleh podmazati ili obložiti pek papirom.
Izliti testo i poravnati. Peći na 200 stepeni C oko 50-60 min. Ohlađenu seći. Mekana kao duša.
Video, kako se pravi, možete pogledati ispod.