fbpx
bozen 728
Recepti

Predlog za ručak: Sarmice od zelja s mesom

RECEPT DANA: Sarmice od vinovog lišća i mlevene junetine
bozen 728

Sastojci

  • 30 listova zelja
  • 500 g mlevenog mesa
  • 80 g pirinča
  • 2 glavice crnog luka
  • 2 dl belog vina
  • 1 kašika masti
  • 1 kašika brašna
  • 1 jaje
  • biber
  • so

Priprema

  1. Oprati 30 listova zelja, preliti vrelom vodom, pokopiti i ostaviti da omekšaju.
  2. Oljuštti, oprati i sitno iseckati 2 glavice crnog luka.
  3. Zagrejati kašiku masti pa propržiti iseckan crni luk.
  4. Kad luk postane staklast dodati 500 g mlevenog mesa i propržiti.
  5. Skloniti sa vatre i dodati 80 g opranog pirinča, 1 jaje, kašiku brašna, list peršuna, biber i so.
  6. Smesu dobro izmešati.
  7. Ocediti zelje i na svaki list staviti tolko nadeva od mesa da se mogu zaviti sarmice.
  8. Sarmice kružno ređati u šerpi.
  9. Naliti vodom da ogreznu.
  10. Pritisnuti nekim poklopcem i kuvati na tihoj vatri.
  11. U toku kuvanja šerpu povremeno protresti i doliti 2 dl vina (umesto vode).
  12. Služiti sa kiselim mlekom.
Loading...

Aleksandra J.

Dodaj komentar

Klikni ovde da postaviš komentar

Video nedelje

Lady Gaga, Ariana Grande - Rain On Me

RADIO “KOLUBARA”, – slušajte besplatno kvalitetan radio na internetu

RADIO KOLUBARA

DOVEDITE LINIJU DO SAVRŠENSTVA!

bozen cosmetics

Da li ste nekad posetili ovakav noćni klub?

 

View this post on Instagram

 

A post shared by PRess Serbia (@pressserbia) on

Loading...

REZERVIŠITE SMEŠTAJ ZA VAŠE SLEDEĆE PUTOVANJE

Booking.com

Oaza komfora i stila u srcu Beograda!

LAJKUJTE NAŠU FACEBOOK STRANICU!

Uživajte u odličnom ROYAL WELLNESS CENTRU!

Vremenska prognoza

Priključite se PRess Serbia grupi

PRess Serbia Group
Javno group · 353 članova
 

Pridružite se grupi

 

Oficijalna grupa stranice PRessSerbia
Booking.com

Poboljšani TURBO ŠLANK JE U PRODAJI!

bozen 300

Prijatelji sajta


BG online

 

class=

Iskoristite stalne popuste-Ulepšajte se!
ageless

Close