Bakin kolač ili vafli, starinska poslastica za sve generacije.
Vafli ili bakin kolač je lak za pripremu, jedino što iziskuju je da imate aparat za vafle, piše allrecipes.com.
Sastojci:
– 2 šolje brašna
– 1 kašičica soli
– 4 kašičice praška za pecivo
– 2 kašike belog šećera
– 2 jaja
– 1 1/2 šolje toplog mleka
– 1/3 šolje rastopljenog putera
– 1 kašičica vanilin ekstrakta
Priprema:
Pripremite sve sastojke. U velikoj posudi pomešajte brašno, so, prašak za pecivo i šećer; stavite sa strane. Ugrejte aparat za vaflje na željenu temperaturu.
U posebnoj posudi umutite jaja. Dodajte mleko, otopljeni puter i vanilu. Sipajte smesu sa mlekom u smesu sa brašnom; mešajte dok se ne sjedini.
Kutlačom sipajte smesu u unapred zagrejan aparat za vaflje. Pecite vaflje dok ne postanu zlatno smeđi i hrskavi, prenosi City Magazine.
Poslužite odmah.
Prijatno!