Ukoliko žurite, a gosti su se najavili možete jednostavno pripremiti ovaj kremisimo kolač koji je gotov za 30 minuta. Veoma je ukusan i sočan, recept je lak, uverite se i sami!
Sastojci za kremisimo kolač si sledeći:
1l mleka
5 kašika šećera
120 g ili 3 kesice pudinga sa ukusom vanile
150 g maslaca
180 g ili mala čaša kisele pavlake
100 g crne čokolade
100 g mlevenih oraha ili lešnika
3 reda petit keksa ili oko 300 g
10 krem bananica
Priprema:
Priprema pudinga: Od litre mleka odvojiti 200 ml. Ostatak mleka sipati u šerpu i staviti na vatru da provri.
Priprema fila:
U posebnoj posudi umutiti puding, šećer i odvojeno mleko dok ne dobijete glatku smesu bez grudvica. Kada mleko blizu provri, zakuvati puding i mešati dok se ne zgusne. Skloniti sa vatre i dodati maslac i kiselu pavlaku, mešajući dok se ne poveže. Podeliti fil na tri dela.
Dodavanje sastojaka:
U prvi deo fila dodati izlomljenu čokoladu i sačekati da se malo otopi. U drugi deo fila dodati mlevene orahe ili lešnike i dobro promešati. Treći deo fila ostaviti bez dodataka.
Slaganje kolača:
U pleh dimenzija 30 x 20 cm staviti jedan red petit keksa. Preko njega rasporediti čokoladni fil. Zatim dodati još jedan red petit keksa, preko njega rasporediti polovinu žutog fila, poslagati krem bananice, pa prekriti preostalim žutim filom. Ako želite, dodajte još jedan red petit keksa i preko njega rasporedite kremu sa orasima.
Hlađenje i serviranje:
Dobro ohladite kolač pre služenja. Po želji, dodajte šlag na vrh.
Uživajte u ovom brzinskom kolaču koji će vas osvojiti svojim bogatim ukusima i jednostavnom pripremom!
Prijatno!
Izvor: PressSerbia/DomaćiRecepti
