Grip i prehlada i dalje stišću, a ukoliko se borite s njima ili se želite preventivno zaštiti, dobro ćete izabrati ako svojoj prehrani dodate “Zlatnu pastu” koja pomaže kod svakog upalnog procesa. Ovu potentnu pastu vrlo lako možete napraviti sami kod kuće.
Glavni sastojak “Zlatne paste” je kurkuma ili indijski šafran, superzačin s protuupalnim, antoksidativnim i detoksikacijskim svojstvima. Poznata je i kao prirodno sredstvo protiv bolova. S obzirom da naše telo teško apsorbuje kurkumu, u “Zlatnu pastu” svakako dodajte ulje i biber koji će pomoći u apsorpciji začina.
Sastojci za “Zlatnu pastu”:
– 125 mililitara kurkume u prahu
– 250 mililitara vode
– 1 i po kašičica mlevenog crnog bibera
– 70 mililitara devičanskog maslinovog ili kokosovog ulja
Postupak:
- Vodi dodajte kurkumu i stavite na laganu vatru uz mešanje. Mešajte dok ne dobijete gustu pastu što može trajati 6 do 10 minuta.
- Ukoliko vam se čini da je pasta preretka dodajte još kurkume, a ako vam se čini da je pregusta dodajte vode. Pasta celo vreme mora biti na laganoj vatri te ne sme proključati jer će sastojci izgubiti svoja lekovita svojstva.
- Na kraju dodajte biber i ulje. Nastavite mešati kako bi se svi sastojci dobro povezali.
- Skinite pastu s vatre i ostavite da se ohladi. Pastu možete držati u tegli te je držati u frižideru gde može stajati do 2 nedelje jer njezina učinkovitost opada nakon toga vremena.
Kako koristiti “Zlatnu pastu”?
– ako se koristi kao dodatak jelima, “Zlatnu pastu” dodajte tek pri kraju kuvanja kako bi hranjiva svojstva ostala maksimalno očuvana; naročito izvrsno nadopunjava okuse jela s pasuljem
– može se koristiti i kao čaj na način da se kašika paste ubaci u vruću vodu, promeša i doda med ili slad po želji
– odličan je dodatak umacima
– kašičicu paste dodajte u supu od povrća, varivo ili krem čorbu
– kašiku paste dodajte pirjanom pirinču i povrću za poboljšavanje okusa
– malo paste dodajte u toplo biljno mleko i uživajte u svom “Zlatnom napitku”
Dodajte komentar