Zdrava večera od tikvica i šampinjona za dvoje

23

Zanimljivo i ukusno

---

Sastojci

• 1 tikvica
• 150 g šampinjona
• 300 g paradajza
• 150 g posnog sira
• 1 jaje
• beli biber
• so

Priprema

1. Tikvicu oprati, iseći na kolutove, grilovati petnaestak minuta i posoliti.
2. Šampinjone (150 g) obrisati, odstraniti drškice i šeširiće, grilovati petnaestak minuta, posoliti i pobiberiti.
3. Jedno jaje kuvati u vodi desetak minuta, preliti hladnom vodom i oljuštiti.
4. Jedan paradajz i 150 g posnog sira iseći na komade.
5. Kuvano jaje iseći na četvrtine i sve pripremljene namirnice servirati zajedno na dva tanjira.
6. Prijatno!

 

Izvor: zalogaj