Ako radije birate da pravite obroke kod kuće, kako biste izgubili kilograme, već ste na dobrom putu. Međutim, moguće je da pravite neke greške koje će vam otežati proces do željenog gubitka kilograma.
Zato, naredni put kada želite izgubiti kilograme, obratite pažnju na greške prilikom kuvanja.
Upotreba ulja
Korišćenje malo masnoće, poput maslinovog ulja, pomaže kuhanju hrane jer vašim jelima daje ukus, ali ulja imaju značajnu kalorijsku vrednost, pa biste trebali da preduzmete dodatne mere opreza kako ne biste preterali. Samo jedna kašika maslinovog ulja sadrži oko 120 kalorija.
Veličine porcija
Jedna stvar koja je malo teža kod konzumacije hrane kod kuće je to što ste vi zaduženi za kontrolu porcija. Bilo bi mudro upoznati se s namirnicama koje najčešće kuvate i njihovim pravilnim veličinama porcija.
Jedete istu hranu
Raznolikost je posebno je važna kada je reč o ishrani. Konzumiranje uvek iste hrane može smanjiti užitak jedenja, a osim toga važno je da zbog vitamina i minerala unosimo različite obroke u svoj organizam.
Začini
Prilikom kuhanja nemojte zanemarivati začine. Kuvanje na ulju ili maslacu može obogatiti ukus vašeg jela, ali začini imaju znatno manju kalorijsku vrednost, a mogu u potpunosti promeniti ukus vašeg obroka. Posebno se ističu začini kao što su kurkuma, cimet, kim i kajenska paprika.
Degustacija hrane tokom kuvanja
Možda vam se čini nemogućim izbeći zalogaj i grickanje dok smišljate nešto ukusno, ali ti mali komadići hrane stvarno mogu dodati kalorije. Ako ste stvarno gladni, pokušajte pojesti nešto lagano poput voća ili povrća tako da izbegnete nepotrebne degustacije tokom kuvanja.
(objektiv.rs/pixabay)